Kokosové kuličky s mandličkou

Ingredience:

• 170g kokosu
• 140g strouhané bílé čokolády
• 100g másla
• 60g moučkového cukru
• 20g vanilkového cukru
• 1 lžíce citronové šťávy
• kokos na obalení
• celé mandle

Můj postup:

Změklé máslo spojím se všemi ingrediencemi a uložím do lednici alespoň na hodinku. Kuličky se budou potom lépe tvarovat.

Jelikož jsem ulítlá na vážení, každou kuličku si vážím. U tohoto receptu dělám kuličky o velikosti 10g + mandlička.

Do každé kuličky vložím mandličku, zabalím a obalím v kokosu.

Dobrou chuť :)!