Chia pudink

Na tomto receptu není vůbec nic složitého a nejlepší na něm je, že si ho pokaždé můžete dochutit podle aktuální chuti a nálady.

Ingredience:

• 200ml mléka
• 35g chia semínek (cca 3 lžíce)
• 20g čokolády alespoň 50%

Můj postup:

Zahřeji mléko skoro až k bodu varu a stáhnu z plotny. 

V mléce rozpustím čokoládu a když je dobře spojená s mlékem přimíchám chia. Směs ještě nepřelévám do připravených skleniček, ale nechám ještě alespoň 10 minut v kastrůlku a občas promíchám. Toto je potřeba udělat, aby se chia trochu obalila a neklesala ve skleničce na dno.

Nahoru si ráda rozmixuji ovoce.

Tip:

Místo čokolády a nebo klidně i k čokoládě můžete přidat vanilku, kokos, kakao, ořechy, mák, skořici.

Zkrátka vše co máte rádi :).


Dobrou chuť :)!